红螺山庄度假村大小餐厅、自助餐厅及宴会厅共6个，为宾客提供不同风味的美食及当地农家特色山野菜，可同时容纳300人用餐。
| 早餐标准 | 20元/位起 |
注：宾客可选择用餐标准和用餐形式 自助餐人数底限为 60 人 高标准用餐需提前预订
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| 正餐标准 | 600元桌起往上不限 | |
| 会议套餐日餐标准 | 140元/位起 | |
| 自助餐 |
早餐20元/起，正餐60元/位起 |
红螺山庄会议套餐
| 红螺山庄会议套餐 A餐 | 红螺山庄会议套餐 B餐 | 红螺山庄会议套餐 C餐 | 红螺山庄会议套餐 D餐 | |
|---|---|---|---|---|
| 600元 |
凉菜：六凉菜 热菜：烤虹鳟鱼 野山珍炖柴鸡 红螺小炒肉 飘香水库虾 素肉牛柳 竹桶肉 蜜汁三鲜 鲍汁白灵菇 铁板豆腐 什锦鱼肚丝 （汤） 主食；米饭 烤红薯 菜团子 （水果） |
凉菜：六凉菜 热菜：椒芽北极虾 侉炖水库鱼 飘香鸭 肉丝栗蘑 海带结烧肉 香炸山珍 麻婆豆腐 杭椒牛肉 香锅鸡 香椿苗摊鸡蛋 (汤) 主食：米饭 野菜饽饽 红薯饼 （水果） |
凉菜：六凉菜 热菜：什锦虾球 汆花鲢 葫芦条烧肉 锅仔柴鸡 合叶饼回锅肉 香锅羊筋丝 农家炖豆腐 油淋菜心 什锦山珍 柴鸡蛋炒木耳 水果 主食：野菜窝头 家常饼 米饭 疙瘩汤 |
凉菜：六凉菜 热菜：香酥凤尾虾 清蒸虹鳟鱼 怀柔板栗烧肉 湘味牛柳 俏香鸭 炸栗蘑 红烧狮子头 干锅藕片 沙锅酸菜 油淋芥蓝 汤 主食：野菜水饺 枣糕 米饭 水果 |
| 700元 |
凉菜：六凉菜 热菜：八宝扣肉 烤虹鳟鱼 炖柴鸡 飘香鸭 香酥北极虾 西兰奥带 炸花椒芽 一品豆腐 鲍汁双耳 羊肉柴芹菜 （汤） 主食：烤红薯 菜团子 担担面 水果 |
凉菜： 六凉菜 热菜： 飘香凤尾虾 垮炖水库鱼 山珍炖柴鸡 草菇兰花 东坡肘子 肉丝栗蘑 飘香鱼肚丝 百合南瓜 红汤羊肉 粉丝娃娃菜 （汤） 主食：玉米 野菜水饺 葱油饼 （水果） |
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| 800元 |
凉菜：六凉菜 热菜：飘香鲜虾 垮炖水库鱼 铁板羊肉 扒猪脸 山珍鹿肉 肉丝栗蘑 南瓜蒸枣 油淋芥蓝 鲍汁白灵菇 特色俏香鸭 主食：烤红薯 野菜水饺 鲜玉米饼 （果盘） |
凉菜：六凉菜 热菜：湘味凤尾虾 烤虹鳟鱼 红汤鹿肉 荷叶粉蒸肉 锡纸羊排 香锅肚丝 珍味锅 家乡豆腐 特色一锅鲜 油淋菜心 （汤） 主食：玉米 炸麻团 担担面 （水果） |
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| 1000元 |
凉菜：六凉菜 热菜：蒜茸开边虾 扒猪脸 两吃鳟鱼 铁板脆肉串 锅仔柴鸡 香锅鱼丝 合叶饼回锅肉 炸香椿鱼 柴鸡蛋炒木耳 板栗烧娃娃菜 （汤） 主食：锅贴 野菜团子 玉米 清汤面 （水果） |
凉菜：六凉菜 热菜：两吃怀柔水库鱼 雀巢凤尾虾 豉汁带子 板栗炖柴鸡 东坡肘子 铁板鹿肉 山珍菜胆 蟹柳西兰花 明炉炖豆腐 香椿苗炒柴鸡蛋 （汤） 主食：烤红薯 野菜水饺 韭菜糊饼 米线 （水果） |
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| 1500元 |
凉菜：八道凉菜 热菜：两吃活虾 蒜蓉粉丝扇贝 特色烤羊腿 两吃金鳟 扒猪脸 鲍汁鹿肉串 明炉山鸡 炸香椿芋 蜜汁南瓜 三丝芥蓝 主食：烤红薯 香芋卷 担担面 玉米 （果盘） |
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| 2000元 |
凉菜：八道凉菜 热菜：海参捞饭 姜葱炒蟹 串烧大虾 三吃鲟鱼 明炉鹿肉 锡纸翅中 香锅野兔 龙豆炒百合 忆苦思甜 一品豆腐 主食：野菜水饺 玉米 红薯 三鲜米线 （果盘） |
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